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    严泽过几天回去办个手续。

结束了这通电话之后，严泽就直接开始去买制作要卖的早点的材料。

严泽这次只打算做包子来卖。

毕竟这里所处的地方是北方，大部分人最喜欢的还是面食，包子也算是大部分人所能接受的食物了。

另外严泽也并不打算做太多的种类，只打算做甜口的和咸口的两种包子，分别是rou包子和流沙包。

rou包子就不用严泽多说了，千百年来从未被淘汰过的口味，而流沙包的做法也是上辈子的严泽当初和一位粤菜师傅学到手的，这种包子在当地也是非常受到人们的欢迎的，就连严泽这个不是很喜欢甜食的人，也对它讨厌不起来。所以，严泽可以先在这里试试流沙包的市场反应。

至于其他种类的包子，还是等严泽把店真正地开起来了之后再说吧！

毕竟原主留下的钱，也顶多之够严泽现在开一个早点摊的了。

严泽在副食店里买了两斤面粉，少量的木耳和香菇，一些咸蛋黄，以及必不可少的发酵粉和泡打粉。

之后，严泽就去菜市场里挑着买了几斤肥瘦相间的猪rou，还有一斤胡萝卜和两斤鸡蛋。

除此以外，严泽在买猪rou的时候还顺便买了几根骨头，准备晚上的时候，在家里煲一些骨头汤来给家里的三个女生补补长年营养不足的身体。

买完了所有东西之后，严泽就一个人提着这些东西直接回了家。

严淑在家里看到严泽提着这么多东西回来后，连忙上前帮严泽把东西提过来放在厨房里。

给严泽拿了张帕子让他擦擦脸上的汗水，严淑好奇地问他：“怎么买了这么多吃的？”

严泽擦了汗，就将东西都一一地拿出来归好类，放在厨房的橱柜里，一边和严淑说起了他的打算。

“我刚刚送孩子去镇上上学的时候，就向公司把货车司机的工作给辞了。”严泽轻描淡写地说着在严淑看来是非常严重的事情。

严淑一惊，立刻担心地说：“你怎么把这么好的工作给辞了！我当初让你去学开车，不就是看在这个工作挣得多的份上嘛。”

严泽不急不忙地继续安慰着她：“姐，你也别急，我这是另有打算呢！

这些年来你一直呆在村子里，是不知道外面的变化是有多么地大，反正过不久，就会有越来越多的人学会开车的了，所以这份工作也只会越来越不值钱，而且它还没什么上升的空间。”

严泽厚脸皮地摇了摇严淑的手臂，像原主以前那样地撒娇继续说：“而且这份工作真的很累人，每次都要开上几百公里的路程，中间还没办法休息，每次都累地我刚一回到家就立刻倒头就睡，你也不想我以后再继续这样子辛苦下去吧！

而且累还无所谓，关键是我每次都要开那么长时间的车，疲劳驾驶的话是很容易就会发生车祸这种事故的，我可不想以后有一次回到家的时候缺手缺脚的。”

听到严泽说可能会出车祸的时候，严淑就立刻皱着眉担心着，毫不犹豫地就对严泽点头，同意了他先前没和她打个招呼就直接去辞工的举措。

“当然了，我以后不去外地送货了，也能有很多的时间留在家里陪着你们了，到时候就算王家人继续过来想要找我们的麻烦，甚至想要欺负你和两个孩子，我也能够站在你身边保护你们，不让对方得逞的。

姐，就算是你无所谓，但看在两个孩子的份上，你可不想再对我说什么你还是不同意的话啊！”

既然严泽都说到了这个份上，严淑哪里还能不同意呢！本来她也只是担心严泽一时意气用事、冲昏了头脑才辞掉了一份这么好的工作，既然严泽自己已经把事情想的这么地透彻了，那她又为什么要干涉他呢！

“那你接下来的日子打算做什么？就算你现在还有一些存款，那也禁不住咱们继续坐吃山空下去的呀！要不我还是先带着孩子回王家吧，至少不用你来养着。”严淑又想到了这个问题，接着不安地问严泽说。

怎么严淑总是想着要回那个王家去，担心她们继续待在这里会直接影响到他的生存问题呢！

严泽都活了这么久了，还真没见过像严淑这样能够为了弟弟奉献所有，却一点都不计较回报或者想麻烦对方的人！

严泽只好先将对方安抚下来，继续说起了他对未来的打算。

“我的手艺你前几天也知道了。所以我今天在镇子上逛了一圈之后，就决定在小学旁边摆一个早点摊位专门地卖包子。

我做的包子的味道肯定是不用说的，大家肯定都会喜欢的，而小学附近又是镇上人流量最高的地方，而且孩子还多，家长们在孩子提出要求后应该也会买给孩子吃。

何况现在镇上的人虽然钱不多，但是平时在外面买个早点的钱还是有的。

所以我以后要是去镇上卖早点的话，肯定是能挣够我们几个的日常花销甚至是更多的。

对了，这样子我每天还可以顺便送孩子们去上学呢！”

最后经过严泽的好说歹说，两人之间终于终止了之前严淑所说的回王家的那个话题，最终确定下来了。

现在就等孩子们回来之后，严泽为他们再露上一手了。

第61章jiejie她是扶弟魔7

因为镇上的小学离严家也就只有十几分钟的路程,所以严淑就计划让她自己出门去接孩子们回家了，免得到时候还要麻烦严泽这么辛苦地每天都去来回接送孩子们。

傍晚的时候，严淑也已经出门去接孩子们放学回家了，此时离两个孩子回到家还有将近一个钟头左右，严泽就准备开始制作包子了。

严泽首先将买来的面粉均匀地分成两份，毕竟待会做流沙包的时候可是要将胡萝卜汁都揉进面团里的。

严泽用盆将适量的酵母用水融化一段时间后，就将其中一份面粉倒进盆中,放入少于的盐,然后加入清水对面粉进行搅拌，将它用力地揉成面团，然后对其进行发酵处理。

在等待面团发酵的时间里,严泽就将做rou包子馅料的其他材料,比如猪rou、香菇、木耳，以及刚才黄大婶送过来的刚从地里摘下来的新鲜圆白菜等，都一一地剁成碎末并将之搅拌均匀，同时加入调味料，作为待会要用到的馅料。

做完这些工作后面团也已经发酵好了，严泽将面团拿出来不停地拍打揉捏，将面团里含的气都拍打出来,然后他就将面团分成一个个的小团子擀成外薄里厚的面皮,包入适量刚做好的的馅料,就等着待会上锅蒸了。

接着严泽就开始准备做胡萝卜口味的流沙包了。

首先是先将胡萝卜榨成汁，不过家里现在可没有榨汁机，所以严泽就只好辛苦一点地将家里已经很久都没用过的