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    监考官发试卷。

院试的监考官，是学政，全称提督学政，主管一省教育科举，简称学政，俗称学台，是由朝廷委派到各省主持院试，岁科两试，并督察各地学官和生员的官员。学政由翰林院或进士出身的官员担任。

林清脑中过了一遍主考官的信息，不由感叹：这古代能做主考官的，果然本身都是硬点子！

没一会，外面渐渐亮起来，林清从桌前的小窗口，看见几个官员带着几个手捧试卷的军士，一个号房一个号房的往里递试卷。

到了林清的号房，一个官员拿着绑了红绳的考卷，从小窗户中递进来，林清赶忙起身，双手接过，并躬身行了一礼。

官员点点头，带着军士去发下一个。

林清拿到试卷后，就把试卷小心放到桌子上，然后坐下，拆开红线，把试卷展平，开始看题。

第一场是帖经，要求通三经以上，通五经者为上上，和为必选;大经的可选一，也可都选。中经的和可选一经或二经。小经的、、和可选一经，按指定段落默写。

林清从头到尾仔细的看了一遍，松了一口气，虽然这个学政出的题量有些大，但却没有什么偏题怪题，比起他上一世的那个变态学政好多了。

林清看完试卷，就把试卷平放到回桌子上，揉了揉眼，现在外面，号房里的窗户又有些小，看的有些费眼。

而且为了控制统一考试时间，现在还没有发笔墨纸砚，就算想做也没法做。

于是林清将试卷放在桌子的一边，打算先闭目养神一会，等会好更有精力做题。

过了大约半个时辰，天完全大亮，林清才听到窗口有敲窗声，睁开眼一看，一个军士把一个考篮递进来。林清连忙接过，行礼道谢。

拿到了考篮，林清立刻打开，看了看，里面是笔墨、砚台和草纸。

林清先把砚台和墨拿出来，研好墨，这才拿起草纸，开始做试卷。

林清先做和部分，这部分是必做题，也是最好做的部分。

做完了必做题，林清就开始看和，这个虽然可以二选一，可是要想取得好名次，就必须得全做，所以其实也算是必做题。

再下面就是中经的和，可选一经或二经，林清为了保险，选了和，这两本他背的更熟些。

最后就是小经，林清选了，按照题目要求熟练的默写了要求的那一段。

都做完后，林清松了一口气，看了看天时，快到中午了，打算趁着午饭前，把草纸上的答案再检查修正两遍，这样就可以把下午的时间都用来誊抄。

院试监考的是学政，是两榜进士，对试卷要求可是比县试府试严多了，只要有一点涂抹的痕迹，名次就会下好几个，要是因为誊抄扣了分，林清可哭都没地方哭。

林清仔细的把草纸从头到尾检查了两遍，发现没有任何错误，才松了一口气，把试卷和草纸小心收起来，放到考篮，以防等会吃饭的时候不小心碰到油污。

收好试卷后，林清从小窗户里往外看了看上面的太阳，正好正午，嗯，看来等下就应该有人来送饭了。

想着上一世院试他吃到的干饼，林清摸摸咕咕叫的肚子，虽然不是很好吃，可做了一上午的题，真的好饿啊，就是不知道这次是什么，希望能好吃一点。

没过一会，果然有一个军士提了一个大食盒在外面从窗台外往里塞，林清赶忙起身接住，看着这个勉强能塞进来的大食盒，林清愣了愣，这午饭的量，好像有点大啊，难道是学政体恤，怕他们考试饿着？

林清把食盒放到桌子上，好奇的打开一看，直接愣住了。

食盒里面，左边放了三张单层大圆煎饼，右边放了三根葱。

林清脑中里突然冒出几个字：

煎、饼、卷、大、葱！

林清：…………

呵呵，他们沂州府院试的伙食，果然清丽脱俗的毫不做作！

可是，酱呢？

第三十五章（一更）

葱,发汗解表，祛风散寒。

煎饼,口感筋道,耐饥抗饿。

煎饼卷大葱，鲜香开胃，便于贮存。

可是,这酱呢？

煎饼卷大葱不蘸酱，这考官就不觉得少了点什么？

林清正想着，就见又有一个军士伸手递了一个碗进来，然后用壶给他倒了碗水，并说：“大人嘱托,各位学子小心用餐，莫要不小心沾污考卷。”

林清忙应道：“是”

军士点点头,然后给下一个号房送碗和水。

林清把这碗水端饭面前,喝了一口，心道：

看来不用等酱了，考官大人肯定不会让这种有可能弄脏考卷的东西出现在学子号房的。

林清拿起一张煎饼，打算把它折叠了一下,卷个煎饼，突然手一顿。

看着这薄薄的一张煎饼,林清突然明白为什么考官要让吃煎饼了,这煎饼绝对是防止食物夹带的利器。

每次科考由考棚提供食物时，考官都要面临一个问题，就是食物夹带。

因为要想提供食物,就得有人做食物，而考官监考又不可能自带一队厨娘，所以食物一般由当地县衙或府衙提供，而这样一来，食物夹带就成了科考另一个可行的作弊手段。

而许多考官为了防止食物夹带，用的最常用的方法就是把食物弄碎，就像上一世林清考试时就是这样，虽然是干饼，其实却是碎饼，每块饼切成手指肚大小的方块，一人一碗，省得里面不小心放个纸条。

而现在，林清把一张煎饼拿起来，对着阳光一看，由于煎饼很薄，别说在里面塞纸团，连整个饼都是透的，有什么看的一清二楚。

林清也明白为什么这些煎饼都不叠了，因为叠了，就有了夹带的可能。所以考官才宁愿选个大些的饭盒，就为了让煎饼都是单层。

林清摇摇头，唉，这考官为了防作弊，还真是费尽心机。

不过这样最好，防作弊越严格，对于他们这种凭真本事考的才越公平。

林清拿起煎饼，卷成一个卷儿，然后把葱扒去外皮，放在煎饼里，咬了一口。

嗯，味道不错！

除了有点儿累牙。

林清吃了两张煎饼卷大葱，又喝了一大碗水，就觉得差不多了，就拉了拉号房上的红绳，没过多久，一个军士就走过来，来收食盒和碗。

林清趁机说：“这位军爷，学生想要方便一下。”

军士点点头，说：“我只管收食盒和碗，另一队弟兄管这个，我收完东西，替你去叫。”