木啊书屋 - 耽美小说 - [综]论美食征服世界的可能性在线阅读 - 分卷阅读88

分卷阅读88

    比着,在秋刀鱼里挑选了一条看起来最肥美的,因为不知道黑泽先生的小金库在哪里,他也只能在这些矮子当中挑高个。

好在两条鱼还是有些差别的,才让黑泽先生终于安静了下来。

十月走出仓库,便看到那只小黑猫已经跳上了吧台,乖乖蹲坐在一个比较角落的位置。猫是有地盘意识的,或许是知道吧台上的软垫是黑泽的所有物,所以离得它也远远的。

让十月意外的是,这只小黑猫意外的很乖巧,既不怎么吵闹,也不会到处乱跑钻到厨房里来。十月不知道,就在他没从仓库出来的这段时间,这只来历不明的黑猫已经把餐馆的每个角落都转悠了个遍,除了厨房和在厨房范围内的物品储藏间和通往休息室入口。

因为,厨房是不允许外人出入的。

十月把两条秋刀鱼清理干净,随后抹上了盐,料酒,胡椒粉腌渍,还在剖开的鱼肚内放入了去腥提鲜的香料。

秋刀鱼味道独特,并不是每个人都能接受他,十月之前虽说不上讨厌,却也不怎么喜欢秋刀鱼。但是师傅告诉他,味道独特正是其食材的美味之一,能做到让人忽略这些食材的独特味道是一种能力,但是能把这种独特味道放大,让人能接受他,这种能力更难能可贵。

而后,十月都在致力于研究怎么让人忽略秋刀鱼味道的独特性,或者怎么能突出又能让人接受秋刀鱼的独特味道,这几日算小有想法,虽然还做不到完美,银色高等却还是能够做到的。其秘诀就在于鱼肚子里被塞进去的香料了。

薄荷和陈皮,味道甘辛,而秋刀鱼的内脏带有一种苦涩的鲜香,是一些人所接受不了的。薄荷和陈皮放入其中一同碳烤,熏制,其甘味能为内脏的苦涩作为一个过渡的味道,甘味也能点亮肥美秋刀鱼的鲜香。

在秋刀鱼腌渍的时候,十月拿出了碳烤炉,开始烧碳火。在碳火的温度慢慢上来时,秋刀鱼的腌渍也差不多可以了,他在两条鱼身和鱼肚里抹上,滴入了柠檬汁。柠檬汁的酸涩很适合秋刀鱼的鲜美味道。十月发现在碳烤前抹上柠檬汁也有其独特的风味。

十月把两条秋刀鱼放上碳烤架,经过高温烘烤的铁架一接触到鱼身,便发出好听的“呲呲”声响。

接触到铁网的鱼皮瞬间变得焦脆,带上柠檬果酸的鲜香味道蔓延开来,十月便听到了一声“跐溜”的吸食口水的声音。

“嗯?”十月有些惊疑地往上瞥去。“黑泽先生,你流口水了吗?”

“才不是我!你这个笨蛋!我怎么会做出流口水这么低级的事情!”黑泽一爪拍在十月头上,很是愤慨他对自己形象的怀疑和破坏。

十月想想也是,黑泽先生和他面对师傅们所做的料理都面不改色,更是认识远月学院的总帅,怎么会对一个连金色品级都不到的碳烤秋刀鱼流口水,那么……

十月看向吧台上的那只黑猫,果然,那只来历不明的黑猫此时已经没有了原本小高傲,乖巧的模样,嘴角处提溜着口水,金色的瞳孔里泛着诡异的绿光。

十月抽了抽嘴角。“这是饿坏了吧……”

好在碳烤秋刀鱼需要的时间不长,碳烤的温度能达到上千度,也是能够在不破坏rou质和新鲜度的情况下最快熟成的一种料理方式。

很多人都说烤制秋刀鱼的味道,有一种人生淡淡的苦涩味道,那么事先抹上柠檬,又加入甘辛味道香料烤制的秋刀鱼,就像是初恋时的小酸涩了,虽然同样是涩然的,但是却让人忍不住去回味。

十月把碳烤完的秋刀鱼装盘,一盘放在了吧台上,一盘放在了料理台自己的面前。有了美食的安慰,黑泽先生终于愿意放过他的鸡窝头,下来吃早餐了。

比起黑泽先生的品尝料理是的慢条斯理,那只来路不明的黑猫的吃像就真的有点像黑泽先生说的那样,是一只小野猫了,埋头就是啃,别说鱼头和鱼骨头了,连肚子里的香料,餐盘上的点缀柠檬,薄荷,都被吃得一干二净,盘子都舔地不用再洗一边。更离奇的是,这只黑猫的肚子,完全没有一点要鼓起来的意思,难道和黑泽先生一样是一只猫妖?!

小野猫在吃完自己的烤鱼后,舔了舔嘴巴,目光控制不住挪向黑泽先生的餐盘中,在黑泽一声冷哼中,收回了目光,砸了咂嘴。

看这只疑似妖怪的小野猫似乎没有吃饱,然而他已经收起了碳烤炉,只能抱歉地冲他笑了笑。

“抱歉啊,没想到你的胃口也不小呢。”

小黑猫也不知道是不是真的妖怪,又是否真的有听懂他的话,只看了他一会儿,就很乖地跳下了吧台,拱开了十月馆的大门,小跑着离开了十月的视线。

“你还看!你是不是舍不得!”

好吧,好吧,不看了,不看了。

十月收回视线,扒拉自己的碎发,清晰猫主子吃完的餐盘。然而还不等他清洗,就感觉到身后传来的压迫感。是黑泽先生又变成人类的模样了,还不等十月转身,整个人就连同双手都被按在了料理台上,属于黑泽先生的脑袋一直在他的脖颈间轻嗅着什么。

“黑泽先生!你在干嘛?!”十月被这种姿势压迫着有点羞窘和生气。

“哼,我在检查你身上有没有那只野猫的味道!”随着黑泽的话语,灼热的气息喷在颈间实在是羞愤得不行。

“你在胡闹什么啊!我还要清洗厨房,快起来。”

黑泽全然不理会他的话,抓起他的右手凑到了鼻尖,随之皱起了眉头,轻哼出声。“你用这只手摸她了是不是?”

啊……这确实是……

“清洗厨房之前,我还是先把你清洗一下吧。”黑泽低下头,对上了十月的眼眸,金色的瞳孔中是说不清的执着和认真。

第63章葡萄酒(一)

“哎?什么意思?”十月一脑袋问号,不明白他要怎么个被清洗。

黑泽先生把十月的右手拉得更近了些,轻缓的呼吸喷在如今触感十分灵敏的手上,让他感觉有些瘙痒,忍不住想把手抽出来,却被禁锢地动弹不得。

“黑泽先生!”从来没有过这种羞窘体验的十月有些恼火了。

“怎么?生气了吗?”黑泽鼻尖轻蹭他的鬓角,凑近他的耳朵。“在我回来的时候,看到我的所有物竟然和别人如此亲热的时候,我比你还生气哦,十月。”

十月知道自己争不过他,长叹了口气。“都说了那是误会了,黑泽先生。”

“所以我也原谅你了啊。”虽是一本正经地这么说,黑泽却没有一点要放开十月的意思,哪有一点原谅的意思?

“不过,原谅归原谅,清洗归清洗。”

“哎?”

十月的疑问还没问出口,就见脸侧的黑泽先生凑近他沾染了别