分卷阅读36

    连儿时的梦想啊，也都有程维哲一份。

如今他回来，能跟小哲做邻居，他嘴上虽然不讲，但心里恐怕还是十分高兴的吧。

周泉旭见儿子洗完了碗，这才擦了擦眼角，笑着走出房门：小元，早起客人多吧，怎么不叫小程帮着洗碗？你叫我也行啊。

他虽然这么问，但也知道儿子是断然不会让他帮这个忙的，讲着个，不过为了让他放松放松。

杨中元把洗干净的碗摞成一摞，低声道：爹你身体不好，多歇着就是了，我能干着呢。

他说完稳稳站起身来，捧着一长串的碗放到后院的案台上，这才松了口气：碱水烧手，哪里能让他碰，我一个人洗就行了。

周泉旭听到上一句还好些，可到了第二句，不知怎么地，他心里竟咯噔一下。

那你也别用碱水洗了，面碗也不脏，用热水好好烫烫便是。想了好半天，周泉旭也只回了这一句。

杨中元笑笑，站在案台边擦了擦汗，又抬起那一摞碗：我习惯了，不要紧的。咱们靠吃食营生，不洗干净怎么行呢，爹，外面日头晒，你先回去歇歇吧。待会儿我先做好饭，趁着客人来之前我们先吃。

他说完这一句，转身就进了前面铺子，可刚一进去，却见程维哲正愣愣看着他发呆，杨中元挑眉问他：发什么神呢？还不快帮我把碗接过去。

哦，就来就来。程维哲被他叫一声，忙回过神来，伸手就接过碗，整整齐齐码放进碗柜里。

做这个动作的时候，他背对着杨中元，没有叫他看到自己的表情。

有些时候，有些事情，并不需要明言。

杨中元忙了一早起，他一个二十几岁的大小伙子，早上那一碗面根本不顶饿，他坐在灶台后面，仰着头看了看外面的天色。

还早哩，看来我们能闲一阵。杨中元这样说着，手里却丝毫没闲着。

他从案台下面拿出一根早上刚送来的莲藕并两根胡萝卜，放入盆中认真洗了起来，等洗干净后，便把这两样都泡进干净的井水里，以待备用。

程维哲放好碗，转身就看他又忙活上了，不由叹道：小元，忙了一上午你不累吗？这又是要做什么？还不快歇会儿。

杨中元起身，推他到往后院走：去，打一碗米、一碗莲子过来。

米面袋子还是程维哲帮着一起抗进空屋的，他自然知道放在哪里。不过莲子又是什么时候买的？

你到底买了多少食材放在家里，怎么吃得完？程维哲有些无奈地看着杨中元，任他怎么推就是不动。

杨中元撇撇嘴，见他不动也懒得理他，回身捞出莲藕，拿起菜刀上下挥舞，不消片刻功夫，整齐如葡萄大小的莲藕丁便被切了出来：阿哲，饭虽说人人都吃，但怎么吃得好，怎么吃得妙，怎么吃得舒坦又妥帖，那才是重要的，你懂不懂？

见他有长篇大论的架势，程维哲忙摆摆手，逃也似地往后院跑去：好了好了，你妙，你妙极了？还不是不想让你费那么多劲。

他身后，杨中元又切起了脆生生的胡萝卜，可脸上的笑意却一丝一毫都掩盖不住。

等到程维哲在杨中元的指示下淘洗好米，加水放入锅中煮上之后，又被他念叨着把莲子去皮取芯，虽说莲子芯清热去火，可味道有些苦了，吃起来口感并不是太好，还不如留着泡水喝。

小元，吃个饭这么讲究，那得多费神。程维哲一边剥着莲子，一边不死心抱怨。

实际上他念叨这个，也不是为了跟杨中元抬杠，只是看他一天天的忙活不停，就替他累的慌。说实话，他就算在程家境况不好，但也好歹是长子嫡孙，家里的事情上上下下都不用他沾手，就算开了这个小小的茶铺子，也大多都是雇的伙计和账房在忙，他自己是不会亲自洗碗擦桌子的。

可到了杨中元这里，他竟然样样都会干，也样样都干得好。

不得不说，在这一方面，杨中元比他强上许多。他自愧弗如。

我离开家许多年了，也没有好好孝顺爹爹，如今可算有机会了，自然要变着花样好好孝顺他。把饭做得精致可口一些，是我目前能做到最好的了，当然要紧着好的来。

唉，你说得对，你啊，就是劳碌命。程维哲剥好莲子，又主动洗了干净，便坐在一边看他忙。

用来煮饭的是个砖红色的陶罐，杨中元从街对面的杂货铺买来的，样子看上去不甚漂亮，但蒸饭却异常好吃。

他把煮面条用的小锅放到一边，专心盯着煮米饭的陶罐瞧，等到陶罐里的水沸腾起来，他飞快把藕丁胡萝卜丁与莲子扔进去，用筷子搅和一圈，这才盖上盖子压了压火。

程维哲鼻子灵，不一会儿就闻到一股甜甜糯糯的米香扑面而来：饭还能这样煮吗？真香。

听到他夸赞，杨中元低头笑起来，他浓密的睫毛仿若小小扇子，护住了凤目里的柔光：这个啊，叫玉井饭。

玉井？程维哲听他这么讲，挑眉道，可是太华峰头玉井莲，花开十丈藕如船的玉井？

杨中元倒是没想到他还知道这首诗，不由叹道：阿哲，没想到你还是这么有学问，竟叫你一击即中，说的分毫不差。

程维哲还在琢磨那首诗，闻言便说：以玉井替代莲藕二字，这名字倒也起的妙极。

那是，也不看这名是谁起的，那是我师父起的！杨中元心里得意，嘴上却不漏分毫：丹洛夏日炎热，我爹又吃着药容易上火。莲藕清热健脾、胡萝卜补气安五脏、莲子益肺养心，都是这个时节最好的食材，合在一起煮饭，不仅能被粳米带出香味，食材味道也更醇厚，是最好不过的。

他正说着，陶罐里的玉井饭正幽幽散着香气，仿佛应征了他的话一般，那香味里有米的厚重，有莲藕莲子的清香，还有胡萝卜的甘甜。简简单单一罐米饭，竟蕴藏这么多美妙滋味，倒也难得。

闻起来是真的很香，吃起来想必也甘比蜜，难能可贵的是还能温养身体，小元，你用心了。程维哲不由感叹一句。

杨中元听罢，笑道：那是我亲爹，我不用心，谁来用心呢？

是是，杨大孝子，还有什么要使唤我的？赶紧吩咐！待会儿客人又要来了，亲爹要没饭吃了。

中午饭其实很简单，等米饭烧好，杨中元便让程维哲端进院子里晾着，然后又换了炒锅放到小铁灶上，麻利地抄了一道微辣尖椒条rou，一道咸香rou末茄子。末了又用程维哲看起来十分帅气的刀工，做了一份凉拌三丝。

趁着没客人来，一伙三口人就坐在前面铺子里吃饭。

程维哲一边吃，一边加了一筷子凉拌三丝感叹：小元，你这土豆丝切的跟头发丝差不多，简直神乎其神。

杨中元拍他一