木啊书屋 - 言情小说 - 长姐穿越啦在线阅读 - 分卷阅读307

分卷阅读307

    要等一年,千把斤的话,那一个月下来,只能够卖上百斤,才能够等到来年的葡萄酒呢?”黄亦云听到这个数量,她眉头一皱的回道。

“大妹,你倒是想差了,你爹说的,只是指,咱村后头野葡萄藤上结的葡萄只大概只能够酿制出这么多。

但是这山,可不止咱青山村后山长有野葡萄藤结了葡萄,还有其他山上也有野葡萄藤的,等再过一点时间,我可以带着你二叔、周强、李勤、李快他们走远一些,去别的山上摘些回来的。”一旁的黄平程像是早就想到了这点,他有些得意的道。

“还是咱爷想的周到呢?”黄亦云也吝啬夸黄平程道。

“平时看你倒是不靠谱的,关键的时刻,也没掉链子呢?”一旁的黄李氏也难得夸了一句黄平程道。

“到时候,摘葡萄辛苦爷了。”

“我昨儿想了想,也估摸着家里头的银钱,等农忙一过之后,咱家就开始建庄园式的庄子算了,反正这银钱花了出去,又会赚回来的。

而且大妹是个有福,又不用我们cao心,家底薄了,大妹又会给咱家赚回来,既然这样,要干就干一番大的。

这样可以给四郎和七郎两个攒一些家底,他们弟妹有大妹这个大姐,是他们的福气,希望他们长大了之后,各自成家了,不会忘记大妹这个大姐以往对他们姐弟的付出和关心。”

第341章试喝

“娘要不等我回来,咱家再建房吧!这样一来,儿子回来了,也好照看家里头呢?帮把手规划一二。”黄从江一听黄李氏说,今年秋收之后就要建房,他有些不放心的道。

“等你们回来,还不知道是什么时候,你们明年回来也说不定的,别担心,到时候建庄子,咱可以按照李家建的规模建,到时候把那些人都请来就是,你就别担心了,安安心心的去京城,照顾我几个孙女就是了。”黄李氏知晓黄从江不放心,她朝黄从江摆了摆手,让他放心。

有了葡萄,很快的就可以出葡萄酒了。

时间慢慢的过去,这次出的葡萄酒只酿二十天,就出酒了。

因为时日慢慢临近黄亦云他们出发去京城的日子了。

所以,黄亦云想着,早些出酒,给店铺的客人试喝,趁着自己在家的时候,能够照看点店铺提点一些意见。

所以,这次酿制的葡萄酒提前了一些日子。

幸好的是,提前了一些日子出酒,这并不影响葡萄酒的味道。

反而经过前次酿制葡萄酒后,黄李氏也总结一些经验出来,第二次酿制葡萄酒的味道,比之前的味道好要好喝一些。

总之,一句话,多次实践,能够总结出真理。

当然,又过去了这么久的时间,上山长的野葡萄已经陆陆续续的都成熟了起来,黄平程已经黄从江兄弟两个都没有去镇上铺子帮忙,都忙着去上山摘葡萄去了。

不仅仅是在青山村的后山摘葡萄,还去了隔壁村山,绕着整个清水镇有山有野葡萄的地方去摘。

他们摘回来之后,黄李氏带着黄刘氏以及三妹几个小,婶子黄江氏有空闲的时候,都会帮把手,在家里头洗葡萄,酿制一批批的葡萄酒。

幸好,黄家早就打算,酿制的葡萄酒不少,提前预定了一批大大的瓷罐和酒缸。

这几天下来,可以装十斤酒的瓷罐已经放了不下二十个在地窖里头,至于可以装三十斤的酒缸也放了五个在地窖里头了。

至于镇上店铺,把葡萄酒一经试吃推销出去,回头率高达八十,只是,听到这红酒现在没的买,都有些可惜,只是听到这红酒需要预定,大多数都下了订金都预定了,定酒的人,连价钱都没询问,直接付了定金了。

当然,预定自家的红酒客人,大多是来自家店铺吃火锅的客人。

预定率,大概也有百分四十。

只是,黄彩霞说着红酒预定的时候,并未说着酒的价钱,是只是看看预定的客人多不多,是不是可以把这红酒的价钱卖高一些的。

就几天下来试吃,黄彩霞见预定人数这么多,并且下了一部分定金,这大大的出乎了黄彩霞的意料之外。

黄彩霞她琢磨着,一干脆,自家红酒直接卖两吊钱一斤。

价钱比之前自家晚食吃晚食的时候,定价还要高出一倍的价钱。

原本黄彩霞想着,定这么高的价钱,怕是没有人会买,把这价钱一宣扬出去,她就后悔了,怕被这价钱给吓退了。

没想到这些客人没有被吓退了,反而预定的人数日益渐增了起来。

并且,这几天,连带自家的店铺的内的生意火爆到极致了起来。

不为其他的,就为了可以试喝的那红酒。

黄彩霞见状,便定了下来,送十日,每日是会送十桌试吃的红酒,一桌要送一壶,也就是一斤的量。

而且,必须要消费两银子以上的客人,才能够试喝。

因为之前黄家酿制试喝的葡萄酒,大致也酿制百来斤的量,再多了没有,也的要吊一吊客人的胃口。

等试喝之后,需要再过二十来天的时间,黄家酿制下一批的葡萄酒才能够出来,现在黄家众人每人忙碌到极致。

不是去山上摘葡萄,就是随着黄李氏酿制葡萄酒去了。

“娘,咱家酿制的红酒,要多久能够出酒了呢?这两天,不少预定的客人都急着咱呢?”这日,黄彩霞刚吃完晚饭,她便迫不及待的朝黄李氏道。

一个礼拜之前,就把试喝的酒给试喝完,并且预定不少红酒出去,爱酒的人,实在受不了,这么久没喝上那红酒,酒瘾上来了,就缠着黄彩霞问预定红酒的事情。

这几天黄彩霞被烦的不行了,可以说是痛苦并快乐着。

“二姑,你算了下没有,店铺预定出去多少红酒没有呢?”黄亦云听到这话,忙问道。

“有三百多斤快四百斤了,和大妹之前说的那般,每人预定两斤,需要拿咱家特制的牌子前来可以预定的。”之前黄亦云便想过买红酒预定的事情,怕会有人再其中cao作,每日派不同的人来预定红酒,再以高价卖出去,就让二姑特制了一种牌子,每桌再自家消费了一两银子的客人,都可以得到一张自家特制的牌子。

这牌子就是用来预定红酒用的,一来,喜欢喝自家酿的红酒的人,为了得到预定的那牌子,自然会多次来自家吃吃喝喝,一来自己店铺生意好了上去,二来也可以卖上红酒。

所以,近来,黄家店铺内生意火爆的不行了。

“阿奶,现在咱家地窖酿制多少酒在地窖呢?”

“差不多五百斤左右。”黄李氏回道。

“那每日从山上能够摘下多少葡萄下来呢?可以酿制多少酒出来。”黄亦云想到这儿,不禁有些脑袋疼了起来。

材料不